Rezept: Perfekt Hähnchen-Curry mit Mango

Hähnchen-Curry mit Mango. How to cook a simple & easy Mango Chicken Curry. REZEPT: Rotes Thai Curry mit Hähnchen und Gemüse Teriyaki-Hähnchen mit Mango-Erdnuss-Soße, Curry-Möhren-Reis und Granatapfel-Gurken-Salat.

Hähnchen-Curry mit Mango ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Mango vom Kern schneiden, schälen und das Fruchtfleisch klein würfeln. Sie können kochen Hähnchen-Curry mit Mango mit 11 mit Zutaten und 5 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Hähnchen-Curry mit Mango

1. Du brauchst 400 g von Hähnchenfilet.
2. Es ist 1 von Zucchino (Zucchini).
3. Vorbereiten 1 von Zwiebel.
4. Du brauchst 1 von Mango (frisch oder TK).
5. Es ist 1 von Paprika.
6. Es ist 0.5 Dose von Kokosmilch.
7. Vorbereiten 150 ml von Gemüsebrühe.
8. Vorbereiten 1-2 TL von Harissa-Paste.
9. Es ist von Salz und Pfeffer.
10. Du brauchst 1 EL von Kokosöl.
11. Es ist 150 g von Basmatireis.

Das Ergebnis ist ein köstliches Hähnchen-Curry. Mango schälen und in Würfel schneiden, Koriander hacken. Das Curry von der heißen Platte nehmen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Hähchen-Curry mit Kokosmilch & frischer Mango ✓ exotisch und nährstoffreich ☆ Jetzt nachkochen!

Hähnchen-Curry mit Mango Anleitung

1. Das Hähnchen klein schneiden, salzen und pfeffern. Die Zwiebel klein schneiden und beides in einer tiefen Pfanne mit dem Kokosöl anbraten..
2. Parallel den Reis kochen - mit der vierfachen Menge lauwarmem, gesalzenem Wasser in einen Topf geben und nicht umrühren, bis der Reis das Wasser komplett aufgesogen hat (ca. 10 Minuten)..
3. Den Zucchino, die Paprika und die Mango klein schneiden. Man kann auch sehr gut TK-Mangowürfel verwenden..
4. Nach ca. 5 Minuten das Gemüse und die Harissa-Paste mit in die Pfanne geben und ein paar Minuten mit anbraten, dann mit Kokosmilch und Gemüsebrühe aufgießen und ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist. Frische Mango erst zum Schluss hinzufügen, TK-Mango kann gleich mit dem Gemüse rein..
5. Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem Reis servieren..

Das Hähnchen vor dem Braten abbrausen, trocken tupfen & mit Currypulver, Salz, Pfeffer, Paprika, einem TL Akazienhonig & etwas Sojasauce würzen & in einem TL Kokosöl. Hähnchen-Curry mit Kichererbsen und Mangostücken - Aromatische Geschmacksreise. Lieblingsessen aus Kindertagen: Ein fruchtiges Curry, das Obst und Fleisch zusammenbringt. Genau diese Zutaten habe ich in meinem Mango Hähnchen Curry vereint. Heraus gekommen ist ein schnelles und sättigendes Reisgericht mit einer Die Idee für dieses Mango-Hähnchen mit einer Erdnuss-Kokos Curry Sauce ist relativ spontan entstanden.