Rezept: Perfekt Luftig leckere Bananenmuffins

Luftig leckere Bananenmuffins. Die Walnüsse grob hacken und die Bananen in kleine Stücke schneiden. Bananenmuffins zuckerfrei - locker luftig bananig. Das ist nicht der einzige Grund.

Für meinen Sohn natürlich Laktose frei! Leckere, weiche und saftige Bananenmuffins- und das ohne zusätzlichen Zucker. Ich zeige euch, wie ihr sie fix zubereitet ohne viel Aufwand. Sie können haben Luftig leckere Bananenmuffins mit 8 mit Zutaten und 4 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Luftig leckere Bananenmuffins

1. Vorbereiten 2 von Bananen.
2. Vorbereiten 200 g von Geriebene Mandeln.
3. Es ist 1 von Vanilleschote.
4. Du brauchst 2 TL von Kokosnussöl.
5. Vorbereiten 1 TL von Zimt.
6. Du brauchst 1 EL von Honig.
7. Vorbereiten 3 von Eier, getrennt.
8. Es ist 1 Hand voll von Walnüsse.

Eine Bewertung und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen. Deine Special-Bananenmuffins sind ohne Übertreibung die Besten die ich je gegessen habe, sie legen meine Messlatte seeehr hoch für alle anderen gebackenen Mitbewerber die sich sonst noch so in.

Luftig leckere Bananenmuffins Anleitung

1. Heize deinen Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor..
2. Die Walnüsse grob hacken und die Bananen in kleine Stücke schneiden. Trenne die Eier und schlage die Eiweiße mit einer Prise Salz steif..
3. Die Eigelbe mit allen anderen Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. Jetzt vorsichtig mit einem Spatel das Eisteif unterheben..
4. Papierförmchen in die Muffinform stecken und mit dem Teig füllen. Die Muffins für 35 Minuten backen. Sie sollten goldbraun sein..

Ich mag zwar Herbst und Winter total gern · Bananenmuffins - blitzschnell und lecker, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Rezepte sortiert nach Bananenmuffins ohne Zucker - unser beliebtes Rezept für einfache, leckere, zuckerfreie Bananenmuffins. Starte noch heute in eine gesunde Ernährung! Bananenmuffins Die Banane in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig rühren.