Rezept: Köstlich Tortellini in Käsesahnesoße mit Schinken & Erbsen

Tortellini in Käsesahnesoße mit Schinken & Erbsen. Tortellini Auflauf mit Schinken in Käsesahnesoße-Tortellini al forno panna e prosciutto. Nebenbei die Tortellini in das kochende Salzwasser geben und nach Packungsanleitung kochen. Inzwischen die Soße bei mittlerer Hitze etwas aufkochen lassen und mit den Gewürzen abschmecken.

Tortellini in eine Auflaufform geben, die Soße darüber (ein bisschen verteilen) und den geriebenen Käse darüber und ab in den vorgeheizten Ofen bis der. Für die Tortellini in Schinken-Käse-Sauce zuerst die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in heißen Öl anbraten. Nun zum Schinken den Kräuterfrischkäse einrühren, Parmesan und Schlagobers ebenfalls dazugeben, Alles kurz aufkochen lassen. Sie können haben Tortellini in Käsesahnesoße mit Schinken & Erbsen mit 12 mit Zutaten und 2 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Tortellini in Käsesahnesoße mit Schinken & Erbsen

1. Vorbereiten 2 von Pack. Tortellini aus d. Kühltheke.
2. Vorbereiten 1 EL von Margarine.
3. Vorbereiten 1 EL von Mehl.
4. Du brauchst 250 ml von Sahne(ersatz).
5. Es ist 200 ml von Milch.
6. Du brauchst 250 ml von Wasser.
7. Du brauchst 130 g von Schinken, gewürfelt.
8. Du brauchst 1 kl. von Tasse Erbsen.
9. Du brauchst 1 TL von Gemüsebrühe.
10. Es ist von Salz, Paprika, Pfeffer, Knobipulver, Basilikum, Oregano, Schnittlauch.
11. Es ist 150 g von Gorgonzola.
12. Du brauchst 70 g von geriebener Cheddar.

Tortellini Käse überbacken - mit Schinken in Käse Sahne soße. Tortellini al forno panna e prosciutto. Ein klassisches Rezept aus der italienischen Pastaküche. Schinken, Zwiebel, Knoblach, ist in der füllung in Tortellini.

Tortellini in Käsesahnesoße mit Schinken & Erbsen Schritt für Schritt

1. Die Margarine schmelzen lassen, Mehl einrühren und mit der Flüssigkeit ablöschen, immer weiterrühren. Etwas einköcheln lassen..
2. Die Erbsen, den Käse, Gemüsebrühe und die Gewürze/Kräuter einrühren. Wenn der Käse geschmolzen ist, die Tortellini und den Schinken zugeben. Nochmals ein paar Minuten weiterköcheln lassen..

Zwiebel in Butter leicht anschwitzen, dann etwas brühe oder Milch und die doppelte Menge Sahne zugeben und dann geriebenen Parmesan oder (Emmentaler) gekochter Schinken in würfel schneiden und zugeben, das ganze unter rühren kurz. Aus tortellini alla panna wird tortellini in schinken champignon sahnesauce. Ich verwende nicht mehr SO viel Sahne und Natürlich sind die Tortellini in Schinken Champignon Sahnesauce kein Essen, bei dem man Kalorien zählen sollte. Tortellini in Salzwasser bissfest garen und abgießen. Erbsen abtropfen lassen, Schinken in Würfel schneiden.