Rezept: Lecker Hähnchen Burger

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Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von Julinika ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Hähnchen-Burger ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen. Sie können haben Hähnchen Burger mit 10 mit Zutaten und 3 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Hähnchen Burger

1. Es ist 4 von Hähnchenschnitzel.
2. Es ist von Salz und Pfeffer.
3. Du brauchst 1 Bund von Rucola.
4. Es ist 1/2 Bund von Schnittlauch.
5. Du brauchst 1 von Zitrone.
6. Vorbereiten 150 g von Ziegenfrischkäse.
7. Vorbereiten 4 von Brioche Burger Buns.
8. Vorbereiten 2 EL von weiche Butter.
9. Du brauchst 50 g von Butterschmalz.
10. Es ist 6-8 EL von Wildpreiselbeeren.

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Hähnchen Burger Schritt für Schritt

1. Hähnchenfleisch trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Rucola und Schnittlauch waschen, trocken schütteln. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Zitrone waschen, Schale abreiben, Frucht halbieren, Saft auspressen. 1/3 des Schnittlauchs,Zitronenschale und Saft mit Ziegenkäse verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Burger Buns halbieren und die Schnittflächen mit Butter bestreichen. Schnittflächen in einer Pfanne ohne zusätzliches Fett goldbraun anrösten. Aus der Pfanne nehmen..
2. Hähnchenfleisch in der Pfanne im heißen Butterschmalz bei starker Hitze von jeder Seite etwa 3 Minuten goldbraun braten..
3. Jeweils ca. 2 EL Frischkäse auf den unteren Brötchenhälften verteilen. Mit Rucola und Hähnchenschnitzel belegen und leicht andrücken. Etwas Preiselbeeren darüber und mit den restlichen Schnittlauchröllchen bestreuen. Die oberen Brötchenhälften daraufgeben, leicht andrücken und sofort servieren..

Leckere Burger müssen nicht immer fettig und schwer sein. Mit scharfem Cayenne Pfeffer und würziger Sojasauce heizen dir diese Weitere leckere Ideen mit Hähnchen findest du übrigens hier. Huhn burgerlich: mit Curry und Limette mariniert, knusprig gegrillt und mit Joghurtsauce im Bun serviert. Ihr habt Bock auf einen neuen Burger? Dann solltet ihr euch unbedingt unseren super knusprigen Fried Chicken Burger ansehen!