Rezept: Appetitlich Möhren-Zucchinibrot (vegan) ohne Hefe
Möhren-Zucchinibrot (vegan) ohne Hefe. Möhren-Zucchinibrot (vegan) ohne Hefe: Verwöhnen Sie sich und andere mit diesem tollen Rezept! Einfach Rezept kostenlos ausdrucken, einkaufen Möhren und/oder Zucchini mit Mehl, Chiasamen, Reisdrink, Backpulver und Salz vermengen. Den Teig in eine gefettete Kastenform (Länge ca.
Aber es gibt auch Varianten mit Ziegenkäse und Feigen oder Pilzen. Dieses fluffige Zucchinibrot ist ideal, wenn mal keine Hefe im Haus ist oder es schnell gehen muss und man sich die Gehzeit der Hefe. Das Dinkel-Möhren-Brot ist ruckzuck zubereitet, da es ganz ohne Hefe auskommt und deshalb nicht gehen muss. Sie können haben Möhren-Zucchinibrot (vegan) ohne Hefe mit 7 mit Zutaten und 4 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.
Zutaten von Möhren-Zucchinibrot (vegan) ohne Hefe
- Es ist 250 g von Gemüse (Möhre und/oder Zucchini).
- Du brauchst 300 ml von Soja Reisdrink (Alternativ Milch).
- Du brauchst 500 g von Dinkelmehl.
- Du brauchst 1 Päckchen von Backpulver.
- Es ist 1 TL von Salz.
- Vorbereiten von Fett für die Form.
- Du brauchst von Bei Bedarf Körner nach Wahl.
Durch die Möhre und den Sojajoghurt ist es außerdem schön saftig. Leinsamen und Sojajoghurt dienen als Ei-Ersatz in diesem Rezept, Natron sorgt dafür, dass das Brot locker und luftig. Dieses leckere und saftige Zucchinibrot ist schnell zu backen und kombiniert mit einem leckeren Tomaten-Dip ideal für die nächste Grillparty! Einfaches Rezept für ein süßes veganes Zucchinibrot.
Möhren-Zucchinibrot (vegan) ohne Hefe Anleitung
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 160 °C) vorheizen. Möhren schälen und waschen oder Zucchini waschen, die Enden abschneiden, Möhren und/oder Zucchini reiben und auf Küchenpapier sehr gut ausdrücken..
- Möhren und/oder Zucchini mit Mehl, Chiasamen, Reisdrink, Backpulver und Salz vermengen. Den Teig in eine gefettete Kastenform (Länge ca. 20 cm) füllen, glatt streichen und im Backofen ca. 50 Min. backen. Wenn man möchte, noch mit Körner bestreuen..
- Das Brot auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, in Scheiben schneiden und mit Hummus oder mit anderen Aufstrichen nach Wahl servieren..
- Tipps: - Den Teig mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen oder Kernemix verfeinern. - Den Teig ohne Salz zubereiten und mit Agavendicksaft oder Honig und Trockenfrüchten zu einer süßen Variante verfeinern.
Lecker zum Frühstück, Brunch oder als Snack zum Kaffee. Das Zucchinibrot ist: vegan ohne Eier lecker sehr saftig einfach schnell ohne Hefe ohne Nüsse. Dieser Beitrag enthält Werbung und / oder bezahlte Werbelinks. Es gibt viele Rezepte für glutenfreies Brot ohne Hefe. Aber unseres ist mit Garantie das saftigste überhaupt :) Die Möhren und der Mix aus den verschiedenen Kernen und Samen machen den Brot.
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