Einfachster Wegzu Koch Appetitlich Veganes Bananenbrot mit Apfel (ohne Zucker)

Veganes Bananenbrot mit Apfel (ohne Zucker). Endlich ein leckeres Bananenbrot das ich ohne schlechtes Gewissen verputzen kann;) Die letzten Male hab ich noch zwei Löffel Proteinpulver mit Schokogeschmack dazu gegeben, dann wird es noch süßer und der perfekte. Backen ohne zusätzlichen Zucker, ohne Fett und Eier. Das Bananenbrot ist eigentlich mehr Kuchen als ein Brot und deshalb auch ideal für Kinder.

Willkommen zu einer meiner absoluten Lieblingsrezepte! 😊 Der Bananencake ist ideal als Frühstück, nach einem. Saftiges Bananenbrot ohne Fett und Zucker. Das vegane Bananenbrot ist nur mit Datteln und Bananen gesüßt. Sie können haben Veganes Bananenbrot mit Apfel (ohne Zucker) mit 11 mit Zutaten und 6 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Veganes Bananenbrot mit Apfel (ohne Zucker)

1. Vorbereiten 275 g von Dinkelmehl (gerne Vollkorn).
2. Du brauchst 2 TL von Backpulver.
3. Du brauchst 1 TL von Zimt.
4. Du brauchst 1 Prise von Salz.
5. Es ist 100 g von Walnüsse.
6. Vorbereiten 40 g von Kokosöl.
7. Du brauchst 80 g von Datteln (etwa 4-6).
8. Vorbereiten 100 g von Sojajoghurt (ungesüßt).
9. Es ist 3 von sehr reife Bananen.
10. Vorbereiten 1 von Apfel.
11. Du brauchst von Mark einer Vanilleschote.

Es enthält nur etwas Fett aus den Walnüssen und der Pflanzenmilch. Das Bananenbrot ohne Zucker ist sehr lecker und schön saftig. Feines Bananenbrot ist ganz einfach selbstgemacht. Einfach alle Zutaten und ein paar reife Bananen zusammenrühren und fertig ist das süße Brot.

Veganes Bananenbrot mit Apfel (ohne Zucker) Anleitung

1. Ofen auf 180 °C vorheizen. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel miteinander mischen. Dann die Walnüsse grob hacken und zu dem Mehlmix geben..
2. In einem Wasserbad das Kokosöl schmelzen lassen und das flüssige Kokosöl mit dem Schneebesen in die Mehlmischung einrühren..
3. Die Datteln entsteinen und mit dem Sojajoghurt mit dem Pürierstab mixen, so dass eine homogene Masse entsteht. Die überreifen Bananen schälen und in Stücke brechen. In eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken..
4. Die Vanilleschote auskratzen und unter die Bananen rühren. Jetzt das Mus zur Mehlmischung geben und mit dem Schneebesen so lange verrühren, bis alles Mehl eingearbeitet ist. Nun den Apfel schälen und klein schneiden und mit einem Teigspatel unterheben..
5. Eine Kastenform mit Backpapier auskleiden und die Teigmasse einfüllen und glatt streichen. Nicht wundern, veganer Kuchen hat oft eine andere Konsistenz als “normaler” Teig. Wer mag, kann den Kuchen noch mit ganzen Walnüssen etwas dekorieren :).
6. Im Ofen bei 180 Grad C für 45-50 min backen, bis der Kuchen eine schöne, goldbraune Farbe angenommen hat und etwas aufgegangen ist. Guten Appetit! ☺️.

Gib einfach ein paar gehackte Walnüsse mit zum Teig und das Bananenbrot bekommt eine ganz neue, ebenfalls himmlisch leckere Geschmacksnote. Dieses vegane Bananenbrot ist gesund, aus Vollkorn, natürlich gesüßt und absolut köstlich. Die Vorbereitungszeit ist unglaublich schnell und man benötigt nur eine Schüssel. Bananenbrot ohne extra Fett und Zucker - Bananabread, superlecker, vollwertig, gesund und herrlich unkompliziert, auch für Kleinkinder oder als Pausensnack sehr gut geeignet! Einfaches Rezept für saftiges Bananenbrot mit Hafermehl und gemahlenen Mandeln in glutenfrei und (Optional) vegan.