Rezept: Köstlich Fruchtige Kürbissuppe

Fruchtige Kürbissuppe. Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Fruchtige Kürbissuppe mit Apfel und Möhre.

Fruchtige Kürbissuppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland. Diese fruchtig, herzhafte Kürbissuppe ist ideal für einen stürmischen Herbsttag. Die Kürbissuppe je nach Belieben mit Kürbiskernen oder Kürbiskernöl anrichten und servieren. Sie können kochen Fruchtige Kürbissuppe mit 11 mit Zutaten und 3 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Fruchtige Kürbissuppe

1. Es ist 1 kg von Hokkaido-Kürbis.
2. Du brauchst 2 von Zwiebeln.
3. Du brauchst 1 von Apfel.
4. Du brauchst 1 von Birne.
5. Du brauchst 3 TL von Kurkuma.
6. Vorbereiten 1 TL von Curry.
7. Vorbereiten 1 TL von Chiliflocken.
8. Es ist von Salz zum Abschmecken.
9. Vorbereiten 400 ml von Apfelsaft.
10. Es ist 700-900 ml von Brühe (je nachdem, wie flüssig ihr es mögt, ich habe 900 ml genommen).
11. Du brauchst 2 EL von Rapsöl.

Fruchtige Kürbissuppe, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Suppen & Eintöpfe. Mehr AMC-Rezepte findest du auf www.kochenmitamc.info. Ein Glas stückiges Apfelmus macht die Kürbissuppe richtig schön fruchtig. Am schnellsten geht's mit Hokkaido-Kürbis - den müsst ihr nicht mal schälen!

Fruchtige Kürbissuppe Anleitung

1. Die Zwiebel pellen und grob schneiden. Kürbis(se) vierteln - am besten mit einem scharfen, großen Messer! Ich lege dabei die Hand auf den Messerrücken. Dann kann man die Kerne einfach mit einem Esslöffel entfernen. Den Kürbis dann auch in grobe Würfel schneiden. (Wenn du magst, kannst du die Kerne aufbewahren und später abspülen, mit einem Handtuch trocknen und im Ofen rösten. 😊).
2. Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebeln nur kurz anschwitzen, dann den Kürbis und die Gewürze zugeben und bei mittlerer Hitze kurz mit anschwitzen. Pass auf, dass es dir nicht anbrennt! Mit dem Apfelsaft ablöschen und diesen einkochen lassen. Währenddessen die Birne und den Apfel entkernen und grob schneiden..
3. Apfel und Birne zugeben, mit Brühe auffüllen und ca. 15 weitere Minuten köcheln lassen. Dann alles mit den Pürierstab pürieren und anschließend durch ein Sieb passieren. Mit Salz abschmecken und genießen! ♥️.

Eine zarte, cremige Kürbiscremesuppe bereiten Sie mit folgendem Rezept einfach zu. Die Kürbissuppe kann portionsweise auch eingefroren werden und ist im Gefrierschrank ca. Fruchtige Kürbissuppe ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gemüsesuppe. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Dieses Thema im Forum "Suppen: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Hallo, ich hab hier für euch eine sehr leckere Kürbissuppe, meiner Meinung nach die Beste die ich je.