Rezept: Köstlich Bunter-Gemüse-Reis mit Hähnchen

Bunter-Gemüse-Reis mit Hähnchen. Finde was du suchst - abwechslungsreich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Das Gemüse und das Fleisch klein schneiden, das Gemüse am besten in die Größe der Maiskörner.

Den Basmati nach der auf der Verpackung angegebenen Kochanleitung kochen. Ein lustiges Farbenspiel mit den drei Farben der Paprika. Praktisch, weil es das Trio oft im Paket gibt. Sie können kochen Bunter-Gemüse-Reis mit Hähnchen mit 15 mit Zutaten und 2 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Bunter-Gemüse-Reis mit Hähnchen

1. Es ist 1 1/2 Tassen von Reis.
2. Es ist 1 von Zwiebel (fein geschnitten).
3. Du brauchst 150 g von Cherrytomaten.
4. Du brauchst 1 von gelbe Paprika (fein geschnitten).
5. Es ist 600 ml von Hühnerbrühe.
6. Du brauchst 150 g von Champignons.
7. Es ist 150 g von grüne Bohnen.
8. Du brauchst 1 1/2 von Hähnchenbrustfilets.
9. Du brauchst 2 von Knoblauchzehen.
10. Es ist 1 TL von Paprika edelsüß.
11. Vorbereiten 2 TL von Kurkuma.
12. Es ist von Salz.
13. Du brauchst von Pfeffer.
14. Du brauchst von Olivenöl.
15. Es ist 2 TL von Petersilie.

Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Paprika putzen und sehr fein würfeln. Ich koche Reis mit Huhn meistens mit Curry, Chili und etwas Kurkuma. Curry und Hähnchen gehören bei Reisgerichten auf jeden Fall zusammen, finde ich. 🙂.

Bunter-Gemüse-Reis mit Hähnchen Schritt für Schritt

1. Die Hühnerbrühe vorbereiten. Die Hähnchenbrustfilets in Wasser kochen und dann, wenn sie abgekühlt sind in kleine Streifen schneiden. Champignons, Bohnen und Tomaten waschen und in Stücke schneiden. In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und die Champignons für ein paar Minuten braten, dann herausnehmen und beiseite stellen..
2. In dieser Pfanne jetzt die Knoblauchzehen und Zwiebel braten, dann die Paprika, Tomaten und Bohnen dazugeben. Dann die Hähnchenstreifen dazu und für 5 Minuten braten, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und Kurkuma dazugeben und dann den Reis dazu, für ein paar Minuten rühren und die Brühe, Petersilie und Champignons hinzufügen, und bei niedriger Hitze ungefähr 20 Minuten kochen und genießen..

Das Rezept für Reis mit Hähnchen und Gemüse in Kokosmilch mit allen nötigen Zutaten und der einfachsten Zubereitung - gesund kochen mit FIT Den Basmatireis kochen. Zwei Teile Wasser auf einen Teil Reis mit etwas Salz in einen Topf geben. Die geht echt einfach und schnell - merken wir uns! Zwiebel und Karotten schälen und klein schneiden. Zuletzt Mais und Erbsen zugeben und noch einige Minuten weiterdünsten.